美星巴克擴大開放個人杯 目標減少50%廢棄物

美星巴克擴大開放個人杯 目標減少50%廢棄物

美國連鎖飲料龍頭星巴克(Starbucks)宣佈,今天起在開車點餐(drive-thru)、手機點餐服務上,開放顧客帶來可重複使用的個人杯裝容器,目標減少50%廢棄物。

星巴克自1985年就開風氣之先,允許顧客帶着個人杯裝飲料,但只限店內點餐。這項服務一度在COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情期間取消,星巴克2022年制訂目標,逐步淘汰免洗飲料杯,希望到2030年減少50%廢棄物。

星巴克宣佈,今天起原本只限店內的個人杯政策,範圍擴大到俗稱得來速的開車和手機點餐服務上。這2項點餐模式在COVID-19疫情之後,成爲美國餐飲業的主流。

星巴克網站宣佈,從2024年1月3日起在美國和加拿大的店面實施,並稱星巴克是全美第一家無論是店內、開車點餐或手機點餐都允許可重複使用個人杯的咖啡業者。

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星巴克網站指出,大多數的星巴克飲料是外帶享用,這項具有里程碑意義的政策,有助於星巴克在2030年之前,達到減少50%廢棄物的目標。使用個人杯的顧客可享有0.1美元(約新臺幣3元)折扣。

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